Chleb pełnoziarnisty
Nie jest łatwo znaleźć w piekarniach chleb, który będzie odpowiedni w insulinooporności. Odpowiedni, czyli z pełnoziarnistej mąki, bez dodatku cukru, płatków ziemniaczanych, słodu, karmelu i innych zupełnie niepotrzebnych rzeczy, często dodawanych do pieczywa. Dlatego od kilku lat piekę go sama i teraz dzielę się moim przepisem z Wami 🙂